Spaguetti verde
Ingredentes
- La casa de Mickey Mouse 7:00 a.m.
- Doctora Juguetes (Doc McStuffins) 7:30 a.m.
- Jake y los piratas del País de Nunca Jamás 8:00 a.m.
- Sofía la Primera 8:30 a.m.
- Henry Monstruito (Henry Hugglemonster) 9:00 a.m.
- La Princesa Elena de Avalor 9:30 a.m
- La Guardia del León (The Lion Guard) 10:00 a.m.
- Miles del Mañana (Miles from Tomorrowland) 10:30 a.m
- Media crema 1 taza
- Consomé de pollo en polvo 1 cucharada
Modo de Preparacion:
- Después de haber seguido nuestros hacks para pelar chiles poblanos tatemados, vamos a seguir la segunda parte de la receta.
- Cocinamos el espagueti según las indicaciones del empaque, colamos y reservamos.
- Derretimos la mantequilla en una olla. Agregamos la cebolla y el ajo, finamente picados, y dejamos sofreír durante un par de minutos. Una vez que haya adquirido una tonalidad transpartente, añadimos el chile poblano cortado en tiras y freímos un par de minutos más.
- Después licuamos el chile poblano junto con la cebolla, el ajo y el queso crema; también agregamos la media crema y la leche.
- Incorporamos la salsa a una olla, le servimos una cucharada de consomé de pollo y la calentamos a fuego bajo.
- Sin dejar de mezclar, agregamos la pasta recién cocida y mezclamos con unas pinzas. Evita hacer movimientos bruscos para no romper la pasta.
- ¡Listo! Disfruta de este delicioso espagueti verde con salsa cremosa de chile poblano y queso. Corona con un poco de queso parmesano o queso rallado. ¡Provecho!